3月12日上午10時(shí)許，梧州市龍圩區畜牧局鐘志華局長(cháng)、梧州市龍圩區食品和藥品監督管理局易建光局長(cháng)率領(lǐng)由龍圩區畜牧局、龍圩區食品和藥品監督管理局、龍圩區食品衛生監督所、梧州電視臺龍圩在線(xiàn)欄目組組成的專(zhuān)項行動(dòng)聯(lián)合檢查組對我校食堂及食堂用肉安全進(jìn)行突擊檢查。

聯(lián)合檢查組對我校食堂用肉索證、索票和用肉臺帳、登記情況進(jìn)行了嚴格的檢查，整個(gè)檢查過(guò)程十分細致、嚴格，并由龍圩在線(xiàn)欄目記者全程錄像。聯(lián)合檢查組還對我校食堂的環(huán)境衛生、食物原料、加工生產(chǎn)過(guò)程、加工設備設施、食物儲存等環(huán)節進(jìn)行了詳細的檢查，對關(guān)鍵環(huán)節進(jìn)行仔細的詢(xún)問(wèn)、了解。

檢查結束后，聯(lián)合檢查組對我校食堂工作給予了高度評價(jià)，確認我校食堂在用肉安全方面完全符合專(zhuān)項行動(dòng)檢查的要求，工作認真踏實(shí)，在飲食安全、環(huán)境衛生、工作制度及落實(shí)方面效果良好。此外，聯(lián)合檢查組還要求我校必須本著(zhù)對學(xué)生高度負責的態(tài)度，對食品安全常抓不懈，確保師生的飲食安全。

（通訊員：古偉  責任編輯：陸獻林）